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Productor: Miset (España)
Los pimientos o "piquillos" aquí son ligeramente crujientes, de intenso sabor y naturalmente dulces. Su carne fina pero firme permite rellenarlos con esta brandada de bacalao sin riesgo de desgarrarlos.
Ingredientes: Piquillo 33%, Tomate 33%, leche, bacalao 8%, cebolla 6%, harina de trigo, aceite de girasol, vino blanco, azúcar, sal, ajo 0,6%, almidón de maíz modificado, especias, acidulante: ácido cítrico.
La conservera MISET lleva trabajando con conservas vegetales desde 1985. Con sede en Miranda de Arga, al sur de Pamplona (Navarra), está en el corazón de la horticultura del valle del Ebro.
