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Pintia es a Toro, lo que Vega Sicilia es a la Ribera del Duero. Ambas bodegas centran todos sus esfuerzos en la que sin duda es su obsesión: la perfección. Pintia fue uno de los primeros tintos en confirmar la sutilidad y la elegancia de la que es capaz la variedad tinta de Toro cuando se conoce bien y se trabaja con mimo y respeto. Pintia supuso un antes y un después en los vinos de la denominación de Toro y elevó los estándares de calidad a niveles hasta entonces insospechados. Tintos potentes hay muchos en Toro, así como algunos muy elegantes, pero son muy pocos los que aúnan potencia y elegancia de una manera tan señorial como lo consigue el Pintia. Las uvas, vendimiadas a mano y seleccionadas en el viñedo, se someten a una doble selección en bodega y son refrigeradas para preservar su intensidad frutal; fermentan en acero inoxidable y roble, y después descansan alrededor de un año en madera mayoritariamente francesa. El vino que resulta es profundo e intenso, con un hipnótico color picota y una nariz nítida y distinguida dominada por los aromas de fruta madura (moras y arándanos), maderas nobles, especias y recuerdos balsámicos. En boca es amplio y largo, perfumado y rústico, tánico al tiempo que amable. Huye de los aromas licorosos y las sobremaduraciones, gracias a una milimétrica acidez. Su final, cargado de vainillas y flores azules, culmina en un postgusto eterno capaz de fundir el más gélido de los corazones. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Superficie del viñedo: 96 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1958-1978.