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Pollo entero Casa Ortega. 2-2,2 Kg.
Nuestras carnes, son fileteadas o porcionadas en el momento del pedido, como llevamos haciendo desde 1939 en nuestras carnicerías tradicionales.
Los cortes se envían envasados al vacío garantizando la cadena de frío, listos para consumir refrigerar o congelar y van correctamente etiquetados para asegurar una trazabilidad absoluta del producto.
Grasas: 9,5
Proteínas: 19
Sal: 0,2
Saturadas: 3
Valor energético: 163 kcal
La carne de pollo es como se denomina a los tejidos musculares y órganos procedentes del pollo. Es muy frecuente encontrarla en muchos platos y preparaciones de la culinaria de todo el mundo. Su carne se considera un alimento básico y es por esta razón por la que se incluye en el índice de precios al consumo.La carne de pollo es una de las más saludables del mercado. Es un alimento con una alta densidad de nutrientes. El principal componente de la carne de pollo es el agua , que representa del 70% al 75% del total ; las proteínas suponen entre el 20% y el 22% ; y, por último, la grasa , entre un 3% y un 10%. En conclusión, es un alimento con una alta densidad de nutrientes.
