MIX B PAN 1000g Es el preparado ideal para realizar todo tipo de pan y masas de levadura, tanto dulces como salados. Se puede hacer pan de molde, bollos de pan, pizza, focaccia, pan con frutos secos...
INGREDIENTES: Almidón de maíz , harina de arroz , fibra vegetal (psyllium, bambú) , harina de arroz integral 3,8% , harina de lentejas 3,6% , dextrosa , espesante: hidroxipropilmetilcelulosa ; sal.SIN LACTOSA (lactosa<0.007g/100g) SIN TRIGO
ANÀLISIS POR 100 g Valor energético 1429/337 kj/kcal Grasas 0,6 De las cuales saturadas 0,3 g Hidratos de carbono 78 g De los cuales azúcares 2.6 g Fibra alimentaria 4,1 g Proteínas 2,6 g Sal 0,73 g
INDICACIONES: sin gluten Puede contener trazas de soja
MODO DE EMPLEO: Harina para hacer avriedad de panes o masas