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Bio / Ecológico
La presa ecológica ANGUS de Organiq. Este corte se obtiene de la parte central de la pieza de vacuno y se caracteriza por su grasa infiltrada, que le aporta un sabor y jugosidad excepcionales. En su preparación, se recomienda asarlo a fuego medio para que la carne quede jugosa y tierna. La presa es un corte versátil que también puede utilizarse en otras preparaciones, como guisos o estofados. En definitiva, un corte de carne ecológico que no decepcionará a los paladares más exigentes y que hará las delicias de los amantes de la barbacoa.
Tipo de cocinado: A la plancha, Parrilla
Tipo de cocinado a la parrilla: Parrilla
Tipo de cocinado a la plancha: Plancha
Los entrecots ecológicos de aguja de Angus de Organiq son un auténtico placer para los paladares más exigentes. Obtienen su sabor y jugosidad gracias a su grasa infiltrada, que se funde en la boca y ofrece una experiencia gastronómica única.
Estos cortes se extraen de las piezas centrales de la aguja de nuestros Angus ecológicos, lo que garantiza su calidad y sabor. Al ser un corte más económico, es una opción perfecta para quienes buscan disfrutar de una barbacoa o parrillada sin sacrificar la calidad y el sabor de la carne ecológica. En Organiq nos esforzamos por ofrecer productos de alta calidad a precios accesibles, para que puedas disfrutar de la mejor carne ecológica sin preocuparte por el presupuesto.
Tipo de corte: Por unidad
Tipo de envasado: Vacío
Angus Ecológico
Conservación: 5-7 días en frigorífico entre 0º y 5ºC.
Envase apto para su congelación.
