Pu Erh Mini Tou Cha

Después de la fermentación se prensa el té en foma de nido de pájaro. Tal como lo requiere la ceremonia de té china, en primer lugar el Pu Erh tiene que estar ‘lavado’. Después se pone el té en infusión de 1 a 2 minutos. Le recomendamos que utilice 2 o 3 nidos por litro de agua.

• El té Pu-erh se produce sobre todo en el distrito de Yunnan, en la parte suroeste de China y está formado por hojas y tallos de la planta Camellia sinensis
• Es un té que aumenta el estado de alerta y concentración gracias a su alta dosis de cafeína y, además, es menos nocivo que el café
• También tiene efectos diuréticos, desintoxicantes, ayuda a bajar de peso, facilita el proceso digestivo y previene enfermedades gracias a su alto contenido en antioxidantes

Dosificación: de 12 a 15 gramos por litro

Hora de toma: Tarde