Pulpo de las Rías Gallegas en Oliva

Pulpo de las Rías Gallegas en Oliva

de o Colmado da Vila

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El pulpo (Octopus vulgaris) procedente de nuestras rías es pescado de manera artesanal mediante nasas como arte de pesca tradicional y selectivo. Una vez lavado y tras la cocción, es realizado el corte, exclusivamente a tijera, y desechada la cabeza, (sólo se trabajan los tentáculos) . La elección de los tentáculos, según tamaño, garantiza el aspecto homogéneo del envasado.

Sólo se utiliza aceite de oliva de especial selección.

PESO NETO: 120g PESO ESCURRIDO: 65g CAPACIDAD: 120 ml

Ingredientes: Pulpo (Octopus vulgaris) 69%, aceite de oliva 29%,especias y sal. 

Mejor almacenar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase mantener en el frigorífico y consumir preferiblemente en 24 horas.

o Colmado da Vila

o Colmado da Vila
Pedido mínimo: 30,00 € Envío en: 24 - 48h
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Más información

Materia prima procedente de las Rías Gallegas 

Fabricación solo en campaña.

Ingredientes naturales.

Sin aditivos / conservantes / colorantes / gluten.

Elaboración tradicional y artesanal.

Limpieza y empaque a mano lo que garantiza una excelente presentación y una calidad insuperable

Valor nutricional medio por 100 g de peso escurrido

Valor energético / Energetic value

471kJ/112kcal

Grasas / Total fat

3,0 g

de las cuales: saturadas / saturated fat

0,7 g

Hidratos de carbono / Total carbohydrate

3,7 g

de los cuales: azúcares / sugars

< 0,5 g

Proteínas / Protein

17,5 g

Sal / Salt

1,0 g

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