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El queso curado Calaveruela, elaborado de forma artesana con leche cruda de oveja, destaca por su maduración de más de 4 meses en dehesas cordobesas. Su sabor redondo y aroma a heno lo hacen ideal para acompañar con vinos tintos o aceites de oliva.
El Queso Curado Calaveruela es un producto excepcional, elaborado de forma totalmente artesana con leche cruda de oveja procedente de las dehesas cordobesas. Este delicioso queso presenta un proceso de maduración que supera los 4 meses, durante los cuales se cuida meticulosamente su corteza. El resultado es un queso con una textura pastosa y un sabor redondo, que se caracteriza por aromas evocadores de campo. Estos nutrientes lo convierten en una opción ideal para prevenir la anemia y aportar beneficios al sistema cardiovascular.
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