El Jamón Ibérico Bellota 100% de Navarretinto es una auténtica joya de la gastronomía española, reconocido mundialmente por su calidad y sabor excepcionales. Este jamón procede de cerdos ibéricos que viven en libertad en la dehesa extremeña, alimentándose de bellotas, lo que contribuye a su distintivo sabor y textura. Con una curación de al menos 36 meses, cada pieza es testimonio del arte de la charcutería española. El proceso de curación de este jamón implica el uso exclusivo de sal marina, seguido de un cuidadoso secado en bodegas, donde se desarrollan los compuestos aromáticos que realzan su inconfundible bouquet. Este jamón posee una merma aproximada del 35% de su peso fresco, pero el resultado es un producto con un perfil sensorial que despierta todos los sentidos. Al degustar este jamón, se pueden apreciar su magro brillante y la fluidez de su grasa, definiciones propias del estándar de los jamones de bellota 100% ibéricos. El Jamón Ibérico Bellota 100% de Navarretinto es completamente certificado bajo la Norma del Ibérico, garantizando así su calidad y autenticidad. Dispones de dos unidades de 85 gramos cada una, perfectas para disfrutar en una celebración o simplemente para un capricho personal. Ideal para acompañar con pan tradicional o una copa de vino, su calidad lo convierte en el regalo perfecto para gourmets. **Ingredientes:** Jamón de cerdo de bellota 100% ibérico y sal marina. **Alérgenos:** Libre de gluten. **Condiciones de almacenamiento:** Se recomienda mantenerlo en lugar fresco y seco, y refrigerado una vez abierto. **Origen:** Alcobendas (Madrid), D.O. Dehesa de Extremadura.