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La Salsa de Calçots de Can Bech nace del respeto por la tradición y por el producto bien elaborado. Entre los meses de noviembre y abril , cuando los calçots están en su mejor momento, esta salsa se convierte en un imprescindible en la mesa.
Can Bech, empresa familiar catalana especializada en conservas gourmet, elabora esta salsa siguiendo el método tradicional , utilizando ingredientes seleccionados y procesos cuidados. Tomates maduros, pan rallado, avellanas y almendras tostadas, ñoras y aceite se combinan para crear una salsa cremosa, equilibrada y profundamente sabrosa.
Aunque es la salsa clásica para los calçots, su versatilidad la convierte en un excelente acompañamiento para verduras a la brasa, carnes blancas, pescados o incluso como base para otras elaboraciones. Un producto honesto, bien hecho y lleno de identidad mediterránea.
En Made in Spain Gourmet seleccionamos esta salsa porque representa perfectamente lo que buscamos: tradición, sabor y calidad real.
Ingredientes
Tomate, Aceite vegetal, Pan rallado, Avellanas, Almendras, Ñoras, Ajo, Vinagre y Sal
Sin colorantes ni conservantes artificiales.
Información nutricional (valores medios por 100 g)
Valor energético: ≈ 420 kcal
Grasas: ≈ 40 g
de las cuales saturadas: ≈ 4 g
Hidratos de carbono: ≈ 10 g
de los cuales azúcares: ≈ 6 g
Proteínas: ≈ 4 g
Sal: ≈ 1,5 g
Maridajes recomendados
Calçots a la brasa
Verduras asadas o a la parrilla
Carnes blancas (pollo, conejo)
Pescados a la brasa
Patatas al horno o asadas
Como base para salsas y aliños
Alérgenos
Frutos de cáscara (avellanas y almendras)
Gluten (pan rallado)
Puede contener trazas de otros alérgenos.
Conservación
La Salsa de Calçots de Can Bech nace del respeto por la tradición y por el producto bien elaborado. Entre los meses de noviembre y abril , cuando los calçots están en su mejor momento, esta salsa se convierte en un imprescindible en la mesa.
Can Bech, empresa familiar catalana especializada en conservas gourmet, elabora esta salsa siguiendo el método tradicional , utilizando ingredientes seleccionados y procesos cuidados. Tomates maduros, pan rallado, avellanas y almendras tostadas, ñoras y aceite se combinan para crear una salsa cremosa, equilibrada y profundamente sabrosa.
Aunque es la salsa clásica para los calçots, su versatilidad la convierte en un excelente acompañamiento para verduras a la brasa, carnes blancas, pescados o incluso como base para otras elaboraciones. Un producto honesto, bien hecho y lleno de identidad mediterránea.
En Made in Spain Gourmet seleccionamos esta salsa porque representa perfectamente lo que buscamos: tradición, sabor y calidad real.
Ingredientes
Tomate, Aceite vegetal, Pan rallado, Avellanas, Almendras, Ñoras, Ajo, Vinagre y Sal
Sin colorantes ni conservantes artificiales.
Información nutricional (valores medios por 100 g)
Valor energético: ≈ 420 kcal
Grasas: ≈ 40 g
de las cuales saturadas: ≈ 4 g
Hidratos de carbono: ≈ 10 g
de los cuales azúcares: ≈ 6 g
Proteínas: ≈ 4 g
Sal: ≈ 1,5 g
Maridajes recomendados
Calçots a la brasa
Verduras asadas o a la parrilla
Carnes blancas (pollo, conejo)
Pescados a la brasa
Patatas al horno o asadas
Como base para salsas y aliños
Alérgenos
Frutos de cáscara (avellanas y almendras)
Gluten (pan rallado)
Puede contener trazas de otros alérgenos.
Conservación
