El Aceite de Oliva Virgen Extra Picual ecológico de Oleum Alcazaba se presenta en un práctico formato de 5 litros, ideal tanto para el uso doméstico como profesional. Este AOVE resalta por su sabor intenso y equilibrado, caracterizado por notas herbáceas y un ligeramente picante que lo hacen perfecto para una variedad de platos. Elaborado a partir de aceitunas Picual 100% ecológicas, garantiza una pureza excepcional y es libre de aditivos, mostrando así el compendio de la cocina saludable y auténtica. Su color verde intenso con reflejos dorados se acompaña de un aroma fresco y frutado, complementando cualquier preparación culinaria. La extracción se realiza por métodos mecánicos en frío, asegurando que mantenga todos sus nutrientes y propiedades. Al ser un producto ecológico, este aceite es ideal para quienes buscan calidad sin comprometer la salud. También se recomienda protegerlo de la luz para evitar su oxidación y asegurar su frescura por más tiempo. Su acidez es de 0.2º, lo que refleja su calidad premium. Maridaje perfecto para ensaladas, salsas y hasta dulces como brownies, haciendo que cada preparación se realce, aportando profundidad y carácter.