250gKenyan Star – Café 100% Arábica de la Finca Climazul
Desde las tierras fértiles de Kiambu-Murunga en Kenia, llega Kenyan Star , un café de especialidad 100% Arábica cultivado en la prestigiosa Finca Climazul. Con una altitud ideal, suelos ricos en minerales y un microclima único, esta región es famosa por producir cafés vibrantes y llenos de expresión.
Gracias a su proceso lavado, Kenyan Star ofrece una taza limpia y brillante, donde los sabores se revelan con una claridad excepcional. Su perfil destaca una acidez jugosa y fresca , acompañada por notas cítricas intensas que se equilibran perfectamente con la dulzura achocolatada del chocolate negro. Esta combinación crea una experiencia compleja, elegante y envolvente, con un final prolongado que te deja una textura suave en el paladar.
Ideal para quienes buscan una taza energética y sofisticada , con una mezcla perfecta de frescura y profundidad. Disfrútalo en métodos filtrados, donde sus matices cítricos brillan con claridad, o en espresso, donde su estructura e intensidad te sorprenderán.
Kenyan Star es una obra maestra del café keniano: una mezcla única de acidez vibrantey dulzura achocolatada , que te invita a disfrutar de una experiencia sensorial inigualable.
Kenyan Star – Café 100% Arábica de la Finca Climazul, de Cafés SabroaIdeal para quienes buscan una
taza energética y sofisticada , con una mezcla perfecta de frescura y profundidad. Disfrútalo en métodos filtrados, donde sus matices cítricos brillan con claridad, o en espresso, donde su estructura e intensidad te sorprenderán.
Origen: Kenya, en la prestigiosa finca Climazul, Finca Kiambu-Murunga
Variedad: 100% Arábica
El café de Kenia de Sabroa
Kenyan Star tiene un único ingrediente:
Ingredientes:- Café 100% Arábica de origen Kenia.
Notas Cata: Cacao, Chocolate y Citricos
Información adicional opcional para incluir:- Proceso: lavado
- Origen: Kenya, en la prestigiosa finca Climazul, Finca Kiambu-Murunga
- Tueste: Medio (según aplique)
- Sin aditivos, sin conservantes
Alérgenos : sin gluten, sin lactosa.
Valor Nutricional por cada 100g- Valor energético: 0 kcal.
- Grasas: 0g.
- De las cuales saturadas: 0, g
- Hidratos de carbono: 0 g.
- De los cuales azúcares: 0 g.
- Proteínas: 0 g.
- Sal: 0 g.
Peso: 250gr
Presentado en Doypack
Productor: Cafés SabroaOrigen: Lorca, Murcia.
Conservación de Café Kenyan StarPara disfrutar del café
Kenyan Star en su máxima frescura y calidad, es importante seguir un adecuado proceso de conservación. Aquí te dejamos algunos consejos clave para preservar todos sus aromas y sabores:
- Almacenaje en un lugar fresco y seco
Guarda tu café en un lugar oscuro, lejos de la luz directa, la humedad y fuentes de calor. La temperatura ideal para mantener la frescura del café es entre 10-20°C. - Envase hermético
Utiliza un envase hermético, como un recipiente de vidrio o una bolsa sellada al vacío, para evitar que el aire y la humedad alteren el sabor. Este paso es crucial para preservar los aceites naturales y evitar que el café pierda su frescura rápidamente. - Evitar la refrigeración y congelación
Aunque algunos optan por refrigerar o congelar el café, no es recomendable, ya que estos procesos pueden alterar su perfil de sabor al absorber olores y humedad. Lo mejor es mantener el café en su estado original a temperatura ambiente, en un lugar sin fluctuaciones extremas de temperatura. - No moler en exceso
El café en grano conserva sus aceites naturales y frescura por más tiempo que el café molido. Si es posible, muele solo la cantidad que necesites para cada preparación. El café molido pierde rápidamente sus propiedades y sabor después de ser triturado. - Consumo preferente
Aunque el café puede mantenerse en buen estado durante un tiempo, te recomendamos disfrutarlo en su mejor momento, idealmente entre 3 y 6 meses después de la compra, para aprovechar su frescura y complejidad de sabores.
Siguiendo estos sencillos pasos, podrás disfrutar de un
Kenyan Star siempre fresco y lleno de la vibrante acidez y el profundo sabor a chocolate que lo caracteriza.
¡ Comprando este producto consigues {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
