QUESO DE CABRA DE LOS IBORES CURADO AL NATURAL 750 gramos FLOR DE LAS VILLUERCAS QUESO DE CABRA DE LOS IBORES CURADO AL NATURAL 750 gramos FLOR DE LAS VILLUERCAS-detalle QUESO DE CABRA DE LOS IBORES CURADO AL NATURAL 750 gramos FLOR DE LAS VILLUERCAS-lateral QUESO DE CABRA DE LOS IBORES CURADO AL NATURAL 750 gramos FLOR DE LAS VILLUERCAS-trasera QUESO DE CABRA DE LOS IBORES CURADO AL NATURAL 750 gramos FLOR DE LAS VILLUERCAS-izquierda
QUESO DE CABRA DE LOS IBORES CURADO AL NATURAL 750 gramos FLOR DE LAS VILLUERCAS

QUESO DE CABRA DE LOS IBORES CURADO AL NATURAL 750 gramos FLOR DE LAS VILLUERCAS

de El Bici

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Queso curado DE CABRA DENTRO DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE LOS  IBORES , realizado con leche cruda de cabra y madurado durante un tiempo superior a 6 meses. Sabor moderadamente picante y agradable al paladar.

El Bici

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El queso de Cabra Ibores está elaborado con leche cruda de cabra, cuajo animal y sal. Es un queso totalmente artesano. Su tiempo de maduración es como mínimo de 6 meses.

Es un queso de corteza lisa y semidura de color amarillo oscuro. La pasta de color blaco marfil. Su textura es suave, mantecosa y húmeda.

Su sabor es moderadamente picante y muy agradable al paladar.

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