Don APOLONIO. Queso de Oveja semicurado con chili.
De sabor ligeramente picante al paladar y textura cremosa.
Ideal para combinar con pastas y carnes.
Elaborado con leche de oveja pasteurizado.
Maduración 45 días mínimo.
En cuñas de 700 grs. aprox. y envasada al vacío.