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Monjamon es la evolución de Don Ibérico, ofreciendo una amplia variedad de productos gourmet además de jamón ibérico.
Descubre sus delicias en la tienda y disfruta de una experiencia culinaria única.
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Queso tierno y sin lactosa, natural y con todo el sabor. Un toque de pimienta rosa para darle aroma y sabor. Es un queso que sorprenderá, ya que la pimienta rosa le aporta un sabor dulce, afrutado y ligeramente ácido. Además, si eres intolerante a la latosa puedes comerlo sin ningún temor, ya que es apto para ello. Maduración entre 7 y 35 días contiene todo el sabor de la leche de oveja. Todas las propiedades que puedes encontrar en un queso fresco pero con el toque de maduración justa para potenciar la pimienta rosa en él, manteniendo el sabor a leche de oveja y con un consistencia perfecta para saborear cada bocado.
CATA : Consumir atemperado, sacar una hora antes del frío. Recomendamos tomarlo cortado en cuñas para apreciar su sabor
Maduración : 7-35 días
Leche pasteurizada de oveja, cuajo natural, 0,5% pimienta rosa, sal y fermentos lácticos. Origen de la leche: España
Información nutricional por 100g de producto:
| Energía | 1497 kJ / 361,5 Kcal |
| Grasas | 30,75 g |
| De las cuales saturadas | 24,76 g. |
| Hidratos de carbono | < 1 g. |
| Azúcares | < 0,5 g. |
| Almidón | < 0,5 g. |
| Proteínas | 21,1 g. |
| Sal | 1,2 g. |
Queso tierno y sin lactosa, natural y con todo el sabor. Un toque de pimienta rosa para darle aroma y sabor. Es un queso que sorprenderá, ya que la pimienta rosa le aporta un sabor dulce, afrutado y ligeramente ácido. Además, si eres intolerante a la latosa puedes comerlo sin ningún temor, ya que es apto para ello. Maduración entre 7 y 35 días contiene todo el sabor de la leche de oveja. Todas las propiedades que puedes encontrar en un queso fresco pero con el toque de maduración justa para potenciar la pimienta rosa en él, manteniendo el sabor a leche de oveja y con un consistencia perfecta para saborear cada bocado.
CATA : Consumir atemperado, sacar una hora antes del frío. Recomendamos tomarlo cortado en cuñas para apreciar su sabor
Maduración : 7-35 días
Leche pasteurizada de oveja, cuajo natural, 0,5% pimienta rosa, sal y fermentos lácticos. Origen de la leche: España
Información nutricional por 100g de producto:
| Energía | 1497 kJ / 361,5 Kcal |
| Grasas | 30,75 g |
| De las cuales saturadas | 24,76 g. |
| Hidratos de carbono | < 1 g. |
| Azúcares | < 0,5 g. |
| Almidón | < 0,5 g. |
| Proteínas | 21,1 g. |
| Sal | 1,2 g. |
