Queso en Manteca De La Huz Leche Cruda Mediano

Queso en Manteca De La Huz Leche Cruda Mediano

de Quesos de la Huz
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  • La manteca es la parte grasa del cerdo que se utiliza mucho en el ámbito culinario y es beneficiosa para nuestro organismo
  • Fortalece los huesos, cuida la salud del riñon, previene el proceso de envejecimiento, es una fuente de vitaminas y minerale y ayuda a combatir la depresión
  • El queso de oveja es una fuente de proteínas indispensables para el desarrollo de los músculos y una fuente importante de calcio, necesario para la salud ósea
  • El queso de cabra, además de un sabor excepcional, posee importantes beneficios para la salud gracias a su bajo contenido en grasas y su gran aporte de calcio, proteínas y vitaminas
  • Nuestro queso en manteca se elabora con la leche cruda de la oveja y la cabra y se cura en manteca ibérica durante un periodo de 6 a 8 meses, logrando un sabor magnífico y muy característico. Tamaño mediano
Quesos de la Huz

Quesos de la Huz
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Queso elaborado con leche cruda de Oveja, curado en manteca ibérica durante un período de 6 a 10 meses. Envuelto en papel de uso alimentario y malla. Corteza mantecosa. Con ojos grandes. De olor y paladar fuerte. Ideal para los amantes del queso.  E.S: 55% min; M.G/E.S: 50% min
Marca: DE LA HUZ
Tamaño: 2 Kg. aprox

PREMIOS
- Medalla de Bronce en los World Cheese Awards 2015.
INGREDIENTES
- LECHE cruda de oveja (Origen: España)
- Fermentos lácticos
- Cloruro cálcico
- Cuajo
- Sales antibutíricas (E-252)
- Sal
- Lisozima (derivada del HUEVO)
En corteza:
--- Manteca ibérica
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)
- Valor Energético: 1905 KJ / 459 Kcal.
- Grasas: 37,8 g.
(de las cuales)
--- Saturadas: 22,6 g.
- Hidratos de Carbono: 5,7 g.
(de los cuales)
--- Azúcares: <1,0 g.
- Proteínas: 24,1 g.
- Sal: 1,27 g.
ALÉRGENOS
- Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa) y productos derivados del huevo.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Consérvese bajo refrigeración, a temperaturas iguales o inferiores a 8ºC.
VIDA ÚTIL
12 meses
ELABORADO POR
De La Huz Grimaldos Industrias Lácteas S.L.

Ctra. CM‐200a Km 0,645 ‐16415 Villamayor
de Santiago, Cuenca
ES15.05643/CU
(Quesos De La Huz)

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Francisco
jueves, 05 marzo 2020

Espectacular

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