Mis cestas
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Mis cestas
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}
¡ Comprando este producto consigues {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
El Queso La Val Trufado es un queso de leche cruda de oveja, curado, y trufado, lo que le otorga un sabor y aroma característico. Es un queso entero con forma cilíndrica, de corteza clara y salpicado de puntos negros (de la trufa).
DESCRIPCIÓN. El Queso La Val Trufado es un queso de leche cruda de oveja, curado, y trufado, lo que le otorga un sabor y aroma característico. Es un queso entero con forma cilíndrica, de corteza clara y salpicado de puntos negros (de la trufa).
PRESENTACIÓN: El producto se presenta entero, preservado en atmósfera protectora, de forma que asegure la conservación de todas sus propiedades organolépticas. Peso aproximado: 0,45 kilos (variación máxima +- 30 gramos).
CALIDAD: El Queso La Val Trufado tiene una maduración de más de 3 meses, es elaborado en Mezquita del Jarque (Teruel) en la comarca del Maestrazgo de Aragón. El interior presenta un corte compacto de color beige, salpicado con puntitos negros debidos a la trufa negra de Teruel (Tuber Melanosporum Vitt). Elaborado a base de leche cruda de oveja, cuajo y sal, siguiendo los procesos tradicionales en la elaboración de este queso de la comarca.
APLICACIONES: Después de la apertura, dejar en reposo 30 minutos a una temperatura aproximada de 21ºC. Filetear al gusto. El Queso La Val Trufado es un maridaje perfecto para embutidos, conservas, aceite, cerveza y vino.
CONSERVACIÓN: Mantener refrigerado entre 8º y 10º. Una vez abierto, se recomienda consumir en 1 mes.
