Pieza de Queso 400g Aprox

Queso madurado ajo negro 400grs

Descubra la exquisitez del Queso madurado ajo negro 400grs, un deleite para los paladares más exigentes. Este queso artesanal, elaborado exclusivamente con leche pasteurizada mezcla de alta calidad, se distingue por su sabor intenso y su textura firme, resultado de un proceso de maduración cuidadoso y prolongado.
Características Principales:

• Origen: Leche seleccionada de nuestros ganados alimentados en libertad de manera natural garantizando un producto de calidad y rico en nutrientes.
• Sabor: Notas profundas y complejas, con un toque ligeramente picante y un regusto persistente que refleja la pureza de la leche de cabra.
• Textura: Firme y compacta, con una corteza natural que protege un interior denso y bien estructurado.
• Presentación: Formato mini de 400 gramos, ideal para degustaciones, tablas de quesos o como ingrediente estrella en tus recetas.

Beneficios:

• 100% Natural: Sin conservantes ni colorantes artificiales.
• Alto Valor Nutricional: Rico en proteínas, calcio y vitaminas, con menos lactosa que otros quesos, lo que facilita su digestión.
• Versatilidad Culinaria: Perfecto para acompañar vinos robustos, frutos secos, mermeladas o incluso para fundir sobre platos calientes.

Recomendaciones de Consumo:
Para disfrutar plenamente de su sabor y textura, se recomienda dejar el queso a temperatura ambiente durante unos 30 minutos antes de su consumo. Ideal para maridar con un buen vino tinto o un vino blanco seco, este queso también se puede utilizar en una variedad de platos, desde ensaladas hasta gratinados. Aunque la corteza sea comestible recomendamos quitarla, ya que durante su maduración se aplica una manteca y podría alterar el sabor en boca
Conservación:
Mantener en un lugar fresco y seco, preferiblemente en el refrigerador. Una vez abierto, se aconseja consumir en un plazo de 7 a 10 días para asegurar su máxima frescura y sabor.