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Queso artesanal , semi curado de sabor suave y ligeramente ahumado, con maderas de roble en su fase final de maduración.
Envasado al vacío para su mejor transporte.Los quesos es aconsejable conservarlos en frío.
Para disfrutar de todo su sabor aconsejamos dejar que se aclimate a la temperatura ambiente una media hora antes de consumirlo.
Recomendamos escoger el transportista de "Envío en Frío" para no romper la cadena de frío y que el producto llegue en óptimas condiciones. Es responsabilidad del cliente escoger el método de envío "Envío en Frío". por un envío inadecuado Origen Asturias no se hace responsable en ningún caso del estado en que lleguen los artículos.
Tiene una forma cilíndrica, con corteza lisa, consistente y tonos ocres. Con un corte limpio, de pasta amarillenta pálido.
En cuanto a su sabor, tiene un suaves aromas a un ligero ahumado. de agradable sabor que desgrana personalidad en boca y un regusto a frutos secos.
Queso semicurado , con un proceso de maduración entorno a un mes.
Es ideal acompañado de una buena hogaza de pan o como complemento de tablas, gratinados, pescados, ensaladas,...
Presentación del producto: viene envasado al vacío para su mejor transporte y conservación, en piezas de unos 400 gr aproximadamente.
Los quesos es aconsejable conservarlos en frío. Para disfrutar de todo su sabor aconsejamos dejar que se aclimate a la temperatura ambiente una media hora antes de consumirlo.
Recomendamos escoger el transportista de "Envío en Frío" para no romper la cadena de frío y que el producto llegue en óptimas condiciones. Es responsabilidad del cliente escoger el método de envío "Envío en Frío". Por un envío inadecuado Origen Asturias no se hace responsable en ningún caso del estado en que lleguen los artículos.
Valores nutricionales por 100 g |
Valor energético | 1357.41 kj/324.74 kcal |
Grasas | 23.6g |
De las cuales saturadas | 16.24 g |
Hidratos de Carbono | .3.53 g |
De los cuales azúcares | 3.53 g |
Proteínas | 24.5 g |
Sal | 1,2 g |
Ingredientesleche pasteurizada de vaca , cuajo animal, cloruro de calcio, sal y fermentos lácticos.
AlérgenosContiene: Leche
MarcaQueso de Vaca Ahumado Porrúa
InstruccionesConservar en frío entre 4º y 10ºC
Datos del productoNombre del operador de la empresa alimentaria: Mª José Sánchez García - Porrúa
Denominación del alimento: Queso Vaca Ahumado - Porrúa
Dirección del operador/importador: 33509 Porrúa - Llanes. Asturias.
Nombre del importador: Mª José Sánchez García - Porrúa
Lugar de procedencia del alimento: Asturias - España
MedidasCantidad neta del alimento: 330 gr aprox