Queso Porrúa Vaca Ahumado

Queso Porrúa Vaca Ahumado

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Comprar queso de Porrúa Tres Leches
Queso artesano de sabor suave.

Elaborado con un 100 % de leche de vaca pasteurizada.

Es un queso semicurado de sabor suave y matizado por el aroma de su ligero proceso de ahumado, con maderas de roble , en la fase final de maduración.

Tiene una forma cilíndrica, con corteza lisa, consistente y tonos ocres. Con un corte limpio, de pasta amarillenta pálido.

En cuanto a su sabor, tiene un suaves aromas a un ligero ahumado. de agradable sabor que desgrana personalidad en boca y un regusto a frutos secos.

Queso semicurado , con un proceso de maduración entorno a un mes.

Es ideal acompañado de una buena hogaza de pan o como complemento de tablas, gratinados, pescados, ensaladas,...

Presentación del producto: viene envasado al vacío para su mejor transporte y conservación, en piezas de unos 400 gr aproximadamente.

Los quesos es aconsejable conservarlos en frío. Para disfrutar de todo su sabor aconsejamos dejar que se aclimate a la temperatura ambiente una media hora antes de consumirlo.

Recomendamos escoger el transportista de "Envío en Frío" para no romper la cadena de frío y que el producto llegue en óptimas condiciones. Es responsabilidad del cliente escoger el método de envío "Envío en Frío". Por un envío inadecuado Origen Asturias no se hace responsable en ningún caso del estado en que lleguen los artículos.
Valores nutricionales por 100 g
Valor energético1720 kj/417 kcal
Grasas34.91 g
De las cuales saturadas265 g
Hidratos de Carbono1.26 g
De los cuales azúcares<0,5 g
Proteínas24.5 g
Sal1,6 g
Ingredientes
leche cruda de vaca , cuajo animal, cloruro de calcio, sal y fermentos lácticos.
Alérgenos
Contiene: Leche
Marca
El Macizu - La Huertona
Instrucciones
Conservar en frío entre 4º y 10ºC
Datos del producto
Nombre del operador de la empresa alimentaria: Quesería Queseros Artesanos de Onis S.L
Denominación del alimento: Queso Madurado de vaca
Dirección del operador/importador: 33556 Onis. Asturias.
Nombre del importador: La Huertona
Lugar de procedencia del alimento: Asturias - España
Medidas
Cantidad neta del alimento: 230-250 gr aprox

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