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Queso curado de vaca y cabra de Saravillo
Este queso artesano curado de vaca y cabra de Saravillo se elabora con leche pasteurizada, que es curada durante un tiempo de dos a cuatro meses. El porcentaje que estos quesos naturales llevan de grasa es únicamente del 26%.
Presentado en piezas de aproximadamente 550 gramos.