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Ganadería Encinasola

Queso puro de oveja y otros productos de ganadería (Ciudad Real)

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Queso puro de oveja y otros productos de ganadería (Ciudad Real)

Ganadería Encinasola, fundada en 1997 con 200 ovejas, ha crecido hasta tener un censo de 2000 animales en Castilla La Mancha.

Ubicados en Porzuna, producen queso puro de oveja de calidad en la cuna del queso, con una materia prima excelente de sus propias ovejas.

Transforman su leche para elaborar queso, manteniendo una producción exclusiva y natural.

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BARDOS CLEA, Crianza
Piqueras Old Vines Garnacha
El Vigía de la Atalaya. Garnacha Tintorera
El Abuelo Selección de Piqueras
Aceite de Oliva Virgen Extra Navalices (500ml)
Aceite de Oliva Virgen Extra Navalices (Garrafa 5L)
ASADILLO MANCHEGO Conservas Castro
CREMA DE QUESO AZUL ENCINASOLA
CREMA DE QUESO DE OVEJA  CON BOLETUS ENCINASOLA
CREMA DE QUESO DE OVEJA  CON MIEL ENCINASOLA
CREMA DE QUESO DE OVEJA AHUMADO ENCINASOLA
CREMA DE QUESO DE OVEJA CON CHILI ENCINASOLA
CREMA DE QUESO DE OVEJA VIEJO ENCINASOLA
PISTO MANCHEGO Conservas Castro
Zinca bin de Ric
Vermut Marinero Rojo
Vermú Blanco St. Petroni
Zinca Fortificado, vino de licor. Garnacha Tinta
Pimientos del Piquillo rellenos de ciervo La Abuela Cándida
Pimientos del Piquillo rellenos de perdiz La Abuela Cándida
Paté de jabalí La Abuela Cándida
Paté de ciervo La abuela Cándida
Pastel de morcilla y piñones La Abuela Cándida
Ganadería Encinasola nace en el año 1997, comenzando con una pequeña cabaña de 200 ovejas, y desde entonces no hemos parado de crecer, siendo actualmente el censo de 2000 animales, produciendo queso puro de oveja de calidad y natural

Nos encontramos en Castilla La Mancha, cuna del queso y con una gran tradición ganadera, en concreto en la localidad de Porzuna (Ciudad Real) pueblo que está en las estribaciones del Parque Nacional de Cabañeros y a los pies de los Montes de Toledo.

Siendo conscientes de que disponemos de una materia prima excelente, transformamos nuestra leche para producir queso, únicamente con la producción de las ovejas de nuestra ganadería.