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Ganadería Encinasola

Queso puro de oveja y otros productos de ganadería (Ciudad Real)

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Queso puro de oveja y otros productos de ganadería (Ciudad Real)

Ganadería Encinasola, fundada en 1997 con 200 ovejas, ha crecido hasta tener un censo de 2000 animales en Castilla La Mancha.

Ubicados en Porzuna, producen queso puro de oveja de calidad en la cuna del queso, con una materia prima excelente de sus propias ovejas.

Transforman su leche para elaborar queso, manteniendo una producción exclusiva y natural.

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Embutido

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Jamón 100% Ibérico de Bellota
MORCÓN IBÉRICO EXTRA
LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO
Jamón Gran Reserva
LOMITO DE BELLOTA IBÉRICO
Morcilla de calabaza
Morcilla ibérica
Chorizo ibérico (550g aprox.)
Jamón ibérico de cebo de campo
Bandeja de jamón de bellota 100% ibérico
3 bandejas de jamón  100% ibérico de bellota

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