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Ganadería Encinasola, fundada en 1997 con 200 ovejas, ha crecido hasta tener un censo de 2000 animales en Castilla La Mancha.
Ubicados en Porzuna, producen queso puro de oveja de calidad en la cuna del queso, con una materia prima excelente de sus propias ovejas.
Transforman su leche para elaborar queso, manteniendo una producción exclusiva y natural.
1/2 barra de salchichón ibérico de cebo.
Elaborado con carne y grasa de cerdo ibérico, embuchado en tripa natural, con el sabor artesano y característico de Gregorio Cruz.
Sin gluten.
Alcolea de Tajo, Toledo, España.
El salchichón ibérico, es un producto elaborado con mimo, con una buena curación para disfrutar de su aroma y sabor.
1/2 barra de salchichón ibérico de cebo.
Elaborado con carne y grasa de cerdo ibérico, embuchado en tripa natural, con el sabor artesano y característico de Gregorio Cruz.
Sin gluten.
Alcolea de Tajo, Toledo, España.
El salchichón ibérico, es un producto elaborado con mimo, con una buena curación para disfrutar de su aroma y sabor.
