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El Rabo de Ternera posee una carne gelatinosa, ideal para guisos largos y caldos. Su carne es sumamente melosa y es un plato cada vez más apreciado en la cocina, tanto la tradicional como la de vanguardia. Te lo servimos porcionado y limpio, ¡listo para guisar!   *Peso aprox del producto 1 Kg. *En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.