Rabos de cerdo nacional (kg)
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Rabos de cerdo nacional (kg)
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Sobre De la HuertaCasa
Nuestro deseo es crear un círculo de confianza de la huerta a tu casa (Madrid)
Somos agricultores emprendedores que amamos nuestra huerta y nos preocupamos por ofrecer productos naturales de alta calidad directamente a nuestros clientes.
Creemos en mejorar nuestra calidad de vida a través de una alimentación saludable, por lo que nos esforzamos en cuidar cada detalle desde la siembra hasta la recolección.
Queremos crear un círculo de confianza que beneficie a todos, llevando lo mejor de la huerta a tu hogar.
Además, De la HuertaCasa es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio
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Envío sólo Comunidad de Madrid
El rabo de cerdo es la parte trasera del cerdo. Es una carne con hueso y espinazo y suele ser cartilaginosa. Propiedades y beneficios: Es una carne con un alto contenido en colágeno, por lo que es un alimento bueno para nuestros huesos y piel.
Valor nutricional por cada 100 gramos:
Grasas totales 36 g
Ácidos grasos saturados 12 g
Colesterol 129 mg
Sodio 25 mg
Potasio 157 mg
Hidratos de carbono 0 g
Fibra alimentaria 0 g
Proteínas 17 g
Conservación y trucos:
En la nevera y en un recipiente hermético. Es apta para congelación.
Receta y usos en la cocina:
El rabo suele prepararse guisado en su mayoría; en una olla rehoga 2 pimientos verdes, una cebolla y dos dientes de ajo. Una vez pochados añade los rabos de cerdo cocidos y rehoga 3 minutos más. Añade una cucharada de nuez moscada, pimienta negra, tomillo y sal. Un vaso de vino blanco y agua hasta cubrir los ingredientes. Deja cocer hasta que los rabos de cerdo estén tiernos.
Valor nutricional por cada 100 gramos:
Grasas totales 36 g
Ácidos grasos saturados 12 g
Colesterol 129 mg
Sodio 25 mg
Potasio 157 mg
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Conservación y trucos:
En la nevera y en un recipiente hermético. Es apta para congelación.
Receta y usos en la cocina:
El rabo suele prepararse guisado en su mayoría; en una olla rehoga 2 pimientos verdes, una cebolla y dos dientes de ajo. Una vez pochados añade los rabos de cerdo cocidos y rehoga 3 minutos más. Añade una cucharada de nuez moscada, pimienta negra, tomillo y sal. Un vaso de vino blanco y agua hasta cubrir los ingredientes. Deja cocer hasta que los rabos de cerdo estén tiernos.
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El rabo de cerdo es la parte trasera del cerdo. Es una carne con hueso y espinazo y suele ser cartilaginosa. Propiedades y beneficios: Es una carne con un alto contenido en colágeno, por lo que es un alimento bueno para nuestros huesos y piel.
Valor nutricional por cada 100 gramos:
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Colesterol 129 mg
Sodio 25 mg
Potasio 157 mg
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Conservación y trucos:
En la nevera y en un recipiente hermético. Es apta para congelación.
Receta y usos en la cocina:
El rabo suele prepararse guisado en su mayoría; en una olla rehoga 2 pimientos verdes, una cebolla y dos dientes de ajo. Una vez pochados añade los rabos de cerdo cocidos y rehoga 3 minutos más. Añade una cucharada de nuez moscada, pimienta negra, tomillo y sal. Un vaso de vino blanco y agua hasta cubrir los ingredientes. Deja cocer hasta que los rabos de cerdo estén tiernos.
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Ácidos grasos saturados 12 g
Colesterol 129 mg
Sodio 25 mg
Potasio 157 mg
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Fibra alimentaria 0 g
Proteínas 17 g
Conservación y trucos:
En la nevera y en un recipiente hermético. Es apta para congelación.
Receta y usos en la cocina:
El rabo suele prepararse guisado en su mayoría; en una olla rehoga 2 pimientos verdes, una cebolla y dos dientes de ajo. Una vez pochados añade los rabos de cerdo cocidos y rehoga 3 minutos más. Añade una cucharada de nuez moscada, pimienta negra, tomillo y sal. Un vaso de vino blanco y agua hasta cubrir los ingredientes. Deja cocer hasta que los rabos de cerdo estén tiernos.
