La Pizca Tinto

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De la HuertaCasa
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Recomendado

Sobre De la HuertaCasa

Nuestro deseo es crear un círculo de confianza de la huerta a tu casa (Madrid)

Somos agricultores emprendedores que amamos nuestra huerta y nos preocupamos por ofrecer productos naturales de alta calidad directamente a nuestros clientes.

Creemos en mejorar nuestra calidad de vida a través de una alimentación saludable, por lo que nos esforzamos en cuidar cada detalle desde la siembra hasta la recolección.

Queremos crear un círculo de confianza que beneficie a todos, llevando lo mejor de la huerta a tu hogar.
Además, De la HuertaCasa es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

La Pizca es un vino tinto de la D.O. Toro, elaborado por la bodega Galindo San Millán con uvas 100% Tinta de Toro. Las uvas provienen de una viña ecológica de 6 hectáreas, con cepas de entre 14 y 118 años de edad. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable, el vino realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble francés, donde permanece en crianza durante aproximadamente 14 meses. Este proceso le confiere una notable complejidad y estructura, siendo ideal para acompañar carnes rojas, asados y quesos curados.
Ficha técnica:
  • Variedad de uva: 100% Tinta de Toro
  • Añada: 2016
  • D.O.P./I.G.P.: Toro
  • Tipo de crianza: Crianza de 14 meses en barricas de roble francés
  • Graduación alcohólica: 15% vol
Ficha de cata:
  • Fase Visual: Color rojo picota intenso, profundo, con capa alta.
  • Fase Olfativa: Aromas complejos de fruta madura, con notas de maderas nobles, torrefactos, cacao y vainilla.
  • Fase Gustativa: Entrada fresca, buena acidez, carnoso, sabroso, potente, con buen volumen y taninos presentes pero amables; final largo y persistente con postgusto de fruta y crianza.

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La Pizca es un vino tinto de la D.O. Toro, elaborado por la bodega Galindo San Millán con uvas 100% Tinta de Toro. Las uvas provienen de una viña ecológica de 6 hectáreas, con cepas de entre 14 y 118 años de edad. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable, el vino realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble francés, donde permanece en crianza durante aproximadamente 14 meses. Este proceso le confiere una notable complejidad y estructura, siendo ideal para acompañar carnes rojas, asados y quesos curados.
Ficha técnica:
  • Variedad de uva: 100% Tinta de Toro
  • Añada: 2016
  • D.O.P./I.G.P.: Toro
  • Tipo de crianza: Crianza de 14 meses en barricas de roble francés
  • Graduación alcohólica: 15% vol
Ficha de cata:
  • Fase Visual: Color rojo picota intenso, profundo, con capa alta.
  • Fase Olfativa: Aromas complejos de fruta madura, con notas de maderas nobles, torrefactos, cacao y vainilla.
  • Fase Gustativa: Entrada fresca, buena acidez, carnoso, sabroso, potente, con buen volumen y taninos presentes pero amables; final largo y persistente con postgusto de fruta y crianza.

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