Nota de Cata

• Vista : Amarillo pálido con reflejos dorados y una fina desprendimiento de burbujas, formando una corona persistente.
• Nariz : Aromas limpios e intensos de fruta blanca (pera y manzana verde), con notas cítricas, hinojo y una sutil mineralidad que recuerda el terroir calcáreo del Penedès. La crianza aporta matices de brioche y frutos secos, que enriquecen su perfil aromático.
• Boca : Entrada fresca y vibrante, con una acidez bien integrada que equilibra su cremosidad. La burbuja fina y elegante aporta una textura suave y sedosa, con un final largo, seco y ligeramente salino, que invita a seguir bebiendo.

Maridaje