Raventós d'Alella Sarriera

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Alérgenos y características

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Raventós d'Alella Sarriera

Raventós d'Alella Sarriera es un vino blanco ecológico elaborado con uva Pansa Blanca (Xarel·lo) en la D.O. Alella, una de las más pequeñas y antiguas de Cataluña. Procedente de viñedos situados en el paraje de Sarriera, en Valldoriolf (La Roca del Vallès), este vino refleja el carácter mediterráneo y la singularidad del suelo granítico arenoso conocido comosauló.

Características del producto:

  • Tipo: Vino blanco joven ecológico

  • Variedad: 100% Pansa Blanca

  • Origen: D.O. Alella, Cataluña

  • Graduación alcohólica: 13,5% vol.

  • Elaboración: Fermentación lenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, preservando los aromas primarios de la uva.

Notas de cata:

  • Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos.

  • Aroma: Intenso y afrutado, con predominio de frutas blancas como pera y manzana, acompañado de notas florales y un toque de hierbas mediterráneas.

  • Sabor: Equilibrado y fresco, con buena acidez y un final largo y persistente.

Maridaje recomendado: Ideal para acompañar mariscos, pescados al horno, ensaladas, pastas, embutidos y quesos curados. También es excelente como aperitivo.

Más información

Raventós d'Alella Sarriera

Raventós d'Alella Sarriera es un vino blanco ecológico elaborado con uva Pansa Blanca (Xarel·lo) en la D.O. Alella, una de las más pequeñas y antiguas de Cataluña. Procedente de viñedos situados en el paraje de Sarriera, en Valldoriolf (La Roca del Vallès), este vino refleja el carácter mediterráneo y la singularidad del suelo granítico arenoso conocido comosauló.

Características del producto:

  • Tipo: Vino blanco joven ecológico

  • Variedad: 100% Pansa Blanca

  • Origen: D.O. Alella, Cataluña

  • Graduación alcohólica: 13,5% vol.

  • Elaboración: Fermentación lenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, preservando los aromas primarios de la uva.

Notas de cata:

  • Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos.

  • Aroma: Intenso y afrutado, con predominio de frutas blancas como pera y manzana, acompañado de notas florales y un toque de hierbas mediterráneas.

  • Sabor: Equilibrado y fresco, con buena acidez y un final largo y persistente.

Maridaje recomendado: Ideal para acompañar mariscos, pescados al horno, ensaladas, pastas, embutidos y quesos curados. También es excelente como aperitivo.

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