Recaredo Serral del Vell

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mentta
selección

Recaredo Serral del Vell

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Alérgenos y características

Bio / Ecológico

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Más información

Corpinnat de la bodega Recaredo , elaborado con un 56% de xarel.lo y un 44% de macabeo.

Se fermenta la mitad en depósito de acero inoxidable y la otra mitad en barricas viejas.

Tiene una crianza en botella durante 66 meses.

Todas loa levaduras de las fermentaciones son seleccionadas y propias.

Es tradicional, seco, elegante y con un toque a frutos secos.
Recaredo Serral del Vell

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