Recaredo Serral del Vell

Corpinnat de la bodega Recaredo, elaborado con un 56% de xarel.lo y un 44% de macabeo. Se fermenta la mitad en depósito de acero inoxidable y la otra mitad en barricas viejas. Tiene una crianza en botella durante 66 meses. Todas loa levaduras de las fermentaciones son seleccionadas y propias. Es tradicional, seco, elegante y con un toque a frutos secos.