1⁄2 Redondo de Vacuno asado en su jugo, con un marcado previo de la pieza hecho con AOVE y sal. Elaborado al horno durante 12 HORAS A BAJA TEMPERATURA para preservar el sabor natural y conseguir una terneza y jugosidad difíciles de conseguir con métodos convencionales. Proponemos una solución completa, incluyendo una guarnición de patatas baby elaboradas con AOVE y aromáticas naturales. La receta incluye un preparado de Salsa a la miel y mostaza cocinada sobre una base de caldo de ternera al estilo tradicional, y a partir de ingredientes frescos y de máxima calidad.
Regeneración : Se puede regenerar en tan sólo 20 minutos al horno o degustar a temperatura ambiente con la salsa caliente. Recomendamos cortar en finas láminas para disfrutarlo mejor. Salsa y patatas se regeneran aparte y de forma aún más rápida.
90 días de vida útil

Valor energético: Redondo de vacuno: 531,4 KJ / 127 kcal; Patatas baby: 646,4 KJ / 155 kcal; Salsa de miel y mostaza: 498,7 KJ / 122 kcal

Grasas saturadas: Redondo de vacuno: 6,1 g - 2,6 g; Patatas baby: 9,7 g - 1,4 g; Salsa de miel y mostaza: 4,5 g -1 g

Hidratos de carbono: Redondo de vacuno: 0 g - 0 g; Patatas baby: 15 g - 1,1 g; Salsa de miel y mostaza: 15,3 g - 14,5 g

Proteinas: Redondo de vacuno: 18 g; Patatas baby: 1,8 g; Salsa de miel y mostaza: 5 g

Sal: Redondo de vacuno: 2,8 g; Patatas baby: 0,25 g; Salsa de miel y mostaza: 1,7 g