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Ingredientes: Carne de pato 65% (Origen Gers - Francia), grasa de pato, sal, pimienta
Valores nutricionales medios por 100g: Energía 1720kJ/417Kcal; Grasas 39,3g de las cuales ácidos grasos saturados 13g; Hidratos de carbono 0,34g de los cuales trazas de azúcares; Proteínas 14g; Sal 1,3g.
Nuestras rillettes de pato puro a la antigua usanza se elaboran con carne de pato del Gers, y se embadurnan a mano. Gracias a su incomparable sabor, ganaron la medalla de plata en el Salón de la Agricultura 2020. Pueden servirse en su mesa como aperitivo, o como plato principal de su picnic, acompañados de una buena baguette. Puedes maridarlas con vino blanco o tinto, según tus preferencias.
La región de Gers es rica en patrimonio y gastronomía. Con sus sitios del Patrimonio Mundial de la Unesco, galerías de arte y museos, el Gers lo tiene todo para seducir.
