Roqua Repte Sumoll Joven 75 cl Vino tinto (Caja de 3 unidades)

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Vino tinto. Roqua. Repte. Joven. España. Sumoll. 75 cl.
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Categoría:Vino tinto

Repte es el reto personal de la bodega. Se trata de un 100% sumoll, variedad autóctona catalana y casi desaparecida. En este caso, se selecciona una vieja viña de 67 años en una cuesta para elaborar este vino, situada en el Massís del Garraf. En nariz se pueden encontrar frutas rojas, como frambuesas y cerezas. En boca tiene una muy buena acidez, que lo hace divertido de beber, y un punto secante, característico de la variedad. Una vez abierto, y con el paso del tiempo, este vino es capaz de expresar su origen, mostrando notas de hierbas aromáticas: romero, tomillo. Fermenta en barrica de castaño con levaduras autóctonas y posteriormente realiza una crianza de 8 meses en roble francés.
Superficie del viñedo: 30 hectáreas.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1948.

FICHA TÉCNICA
ProductoRoqua Repte Sumoll Joven 75 cl
VariedadSumoll
País de origenEspaña
Volumen de producción750 Litros / 1.000 Botellas
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoJoven
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol13% Vol
Nota de cata visualCapa alta y densa, Gran intensidad, Color mora
Nota de cata olfativaConfitura de tomate, Finas maderas, Notas de coco
Nota de cata gustativaToques especiados, Clorofila, Final muy largo
Maridaje recomendadoMarmitako, Platos de caza mayor, Asados con trufa, Todo tipo de pasta
Temperatura de consumo15ºC - 17ºC
TipologíaVino tinto
ProductorRoqua (Masía de la Roqua)
NombreRoqua Repte
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4557858
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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