Royal Carlton Brut Nature

Royal Carlton Brut Nature

de Campoluz Enoteca

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Royal Carlton Brut Nature es un magnífico cava riojano concebido por la prestigiosa y centenaria Bodegas Bilbaínas. Uno de los mejores espumosos elaborados

Denominación de Origen
Cava
Tipo de uva
malvasía, viura
País
España
Formato
75.00
Grado Alcohólico
11.5
Bodega
Bodegas Bilbaínas
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Royal Carlton Brut Nature es un magnífico cava riojano concebido por la prestigiosa y centenaria Bodegas Bilbaínas. Uno de los mejores espumosos elaborados fuera de Cataluña.

Royal Carlton Brut Nature es un ensamblaje de las uvas malvasía y viura procedentes de la viña Paceta, propiedad de Bodegas Bilbaínas desde los años veinte del pasado siglo. Permaneció criándose en las cavas de la bodega durante 18 meses.

Nota de cata de Royal Carlton Brut Nature

Royal Carlton Brut Nature es de color amarillo pálido con reflejos acerados, limpio y brillante.

De burbuja fina y con rosario y corona persistente. Aromas intensos, personales y de gran calidad. Destacando perfumes varietales de uva Malvasia (heno y hierbabuena) y conjuntados con terciarios a levadura fina por la larga crianza.Limpios y persistentes.

Vino de boca sútil, con acusado nervio o frescura. Fácil consumo, pero con una peculiar personalidad que lo distingue de otros cavas.

Aromático en boca y final largo y agradable.

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