Rulo de Cabra en AOVE y especias

de Queseria Artesanal Plazuelo

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Una combinación tan antigua casi como el hacer queso: bolitas hechas a mano a partir de nuestros rulos de leche de cabra "Lactikus". Maduradas al menos un mes en aceite de oliva virgen extra con pimienta negra, clavo y laurel. Con el paso del tiempo, los aromas de las especias se funden con el aceite y el queso, obteniéndose un sabor delicioso. Tamaño: 9- 11 bolitas.

Más información:

RECOMENDACIONES

  • El aceite de oliva virgen extra adquiere a su vez un sabor intenso y especiado, ideal para cocinar con él, utilizarlo en ensaladas o sobre tostadas de pan integral.
Queseria Artesanal Plazuelo
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