Sal marina 100% natural, recogida en la reserva natural de las salinas de Ibiza. Sin ningún tipo de aditivos, como agentes blanqueadores o antiaglomerantes, tratada según la antigua tradición artesanal. Sólo se seca al sol y luego se muele. Ideal para el uso diario en la cocina moderna y saludable.

SAL de IBIZA es especialmente rica en minerales y micronutrientes naturales debido a la cuidadosa extracción y la excepcional calidad del agua de la reserva natural "Parque Natural de Ses Salines d'Eivissa", donde se cosecha nuestra sal. Tras casi 2.800 años de cultivo ininterrumpido, estas salinas fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1999.