Salchichón de Vic o " Llonganiza de Vic " es un embutido tradicional elaborado en la Plana de Vic con carnes magras de primera calidad, sal y pimienta como ingredientes principales.

El clima frío y seco de la comarca combinado con la humedad influenciada por el mar Mediterráneo consiguen darle ese sabor tan característico a este singular y típico embutido tradicional.
Envase : vacío.
Peso mínimo: 290 g
Curación mínima : 6 meses.
I.G.P: Salchichón de Vic.

Ingredientes 1: Paleta de cerdo, espalda de cerdo, magro 1a de cerdo, magro bacon de cerdo, dados de panceta de cerdo, sal, pimienta negra, conservante (nitrato potásico - E-252).
No contiene alérgenos.