Salchichón Ibérico de Bellota Joselito
Elaborado con piezas nobles del cerdo ibérico. Presenta un aroma intenso y gran equilibrio entre grasa, magro de carne y el punto perfecto de pimienta y ajo.
Sabor fresco y delicado, textura tierna y jugosa derivada de su doble picado.
Curación en secaderos y bodegas naturales.
*Piezas de 1 - 1,5 kg aprox. por lo que puede existir una ligera variación en el precio final del producto.