SALSA NORMA RUSTICHELLA 270G
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Sobre Fromage Gourmet
Tus quesos franceses favoritos y más (Francia)
Desde 1978, somos maestros queseros con amplia experiencia en la elaboración de quesos franceses.
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Con actividad familiar centrada en la excelencia, hemos servido a clientes en el Loira y el Ródano, superando expectativas en restauración, caterings y mercados.
La salsa "alla norma" es una salsa típica de Sicilia. Es una salsa de tomate y berenjenas, con ricotta y pecorino, y sobre todo un toque de pimiento que realza todo sutilmente. Es una salsa muy equilibrada ya que la textura cremosa de la ricotta se combina con la salsa de tomate y el pimiento realza los trozos de berenjenas asadas.
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La salsa "alla norma" es una salsa típica de Sicilia. Es una salsa de tomate y berenjenas, con ricotta y pecorino, y sobre todo un toque de pimiento que realza todo sutilmente. Es una salsa muy equilibrada ya que la textura cremosa de la ricotta se combina con la salsa de tomate y el pimiento realza los trozos de berenjenas asadas.
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