Samuel Adams Boston Lager 33cl

de Cervebel

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La Samuel Adams Boston Lager se lanzó, como primera cerveza de la cervecería, en 1984. Es una receta familiar del tatarabuelo del fundador, Jim Koch, que descubrió en el ático de su padre. Pronto se convirtió en una cerveza de éxito. Su debut “oficial” se hizo en Boston el Día del Patriota, en abril de 1985.

Cervebel
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Cerveza americana tipo Lager Viena, de 4,9% de alcohol, de baja fermentación. La Samuel Adams Boston Lager tiene un color dorado ambarino intenso con una pequeña capa de espuma blanca. Predomina ligeramente el lúpulo aunque encontramos aromas complejos florales, cítricos y pino. En la boca es equilibrada, el sabor es pleno y dulce con notas a caramelo, malta tostada y un agradable amargor que nos lleva a un final ligeramente seco. Acompaña a platos cuyo ingrediente principal es el pato o el conejo.

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