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Bio / Ecológico
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Secreto de cerdo ecológico, congelado y envasado al vacío (380-400g aprox.).
Se conoce como secreto porque este corte de carne se encuentra escondido entre la paletilla y la panceta, y solo puede verse si se corta el músculo en horizontal.
Ideal para cocinar a la plancha, pues así se deshace en la boca.
Producto certificado ecológico (CCPAE).
Secreto de cerdo ecológico, congelado y envasado al vacío (380-400g aprox.).
Se conoce como secreto porque este corte de carne se encuentra escondido entre la paletilla y la panceta, y solo puede verse si se corta el músculo en horizontal.
Ideal para cocinar a la plancha, pues así se deshace en la boca.
Producto certificado ecológico (CCPAE).
