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Productor: Terre Exotique (37)
Un sésamo tostado a mano que permite que brillen sus notas de nuez y anacardo tostado.
Ideal en panes, pescados, en carnes estofadas, en aguacates, en mangos, en tostadas de cabra calientes o en manzanas asadas.
Ingredientes: sesamum incidum
Alérgenos: sésamo
Erwann de Kerros es el director creativo de Terre Exotique desde 1998. La empresa se encuentra en Rochecorbon, a orillas del Loira, y es en los 5 continentes donde se lleva a cabo la investigación de sales, pimientas, especias y condimentos.
Un objetivo: llevar estos productos de excelencia a tu cocina, tanto si eres un aficionado como un cocinero experimentado.
