El pimentón, o pimentón ahumado, es una de las joyas de la cocina española. Producido por Terre Exotique, este pimentón se elabora utilizando métodos tradicionales con madera de roble verde, que le confiere un sabor rico y ahumado, ideal para platos como tortillas y adobos. Originario de América del Sur, se cultiva en España desde el siglo XVI en la región de la Vera, reconocida por sus excepcionales condiciones climáticas. Solo 12 fábricas poseen el conocimiento para producir este pimentón de la Vera, que cuenta con una DOP que garantiza su calidad. Los ingredientes principales son pimentón y una pequeña cantidad de aceite de girasol. Para un uso óptimo, se aconseja conservar el pimentón en un lugar fresco y seco, alejado de la luz.