Sobrasada Extremeña (250 gramos)
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Sobre Maldita Bellota
Ibéricos y otros productos para paladares exigentes (Barcelona)
Grupo de profesionales con experiencia en cerdo ibérico, liderados por Carmen García, nutrióloga.
Controlamos el producto desde su origen en tierras españolas hasta tu paladar.
Tres generaciones de gente de campo garantizan la calidad.
Buscamos frutos que mejoren la experiencia del cerdo, maduramos las piezas en saladeros y secaderos para ofrecer un producto exquisito.
Sobrasada formato de 200gr a 240gr aproximadamente
La sobrasada es un embutido crudo curado, elaborado a partir de carnes seleccionadas del cerdo condimentadas con sal, pimentón y pimienta negra. Se embute en tripa natural y presenta una lenta maduración. Alimentación: Animales alimentados en régimen extensivo en libertad. Curación: 3 meses Ingredientes:
- Lardeo de cerdo, sal, lactosa, leche en polvo, oleorresina de Pimientón, especias, aceite vegetal.
- Contiene alérgenos: Proteínas de leche
- SIN proteínas de soja
- SIN gluten
Información Nutricional (gr./ 100gr. producto):
- Valor energético (kj/kcal): 2530/605
- Grasas:58
- Ácidos Grasos saturados:27
- Hidratos de Carbono:12.5
- azúcares: 1.8
- Proteínas: 6.8
- Sal: 2.7
- Formato pieza entera en tripa tipo Fibran
Peso aprox: 220gr
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Sobrasada formato de 200gr a 240gr aproximadamente
La sobrasada es un embutido crudo curado, elaborado a partir de carnes seleccionadas del cerdo condimentadas con sal, pimentón y pimienta negra. Se embute en tripa natural y presenta una lenta maduración. Alimentación: Animales alimentados en régimen extensivo en libertad. Curación: 3 meses Ingredientes:
- Lardeo de cerdo, sal, lactosa, leche en polvo, oleorresina de Pimientón, especias, aceite vegetal.
- Contiene alérgenos: Proteínas de leche
- SIN proteínas de soja
- SIN gluten
Información Nutricional (gr./ 100gr. producto):
- Valor energético (kj/kcal): 2530/605
- Grasas:58
- Ácidos Grasos saturados:27
- Hidratos de Carbono:12.5
- azúcares: 1.8
- Proteínas: 6.8
- Sal: 2.7
- Formato pieza entera en tripa tipo Fibran
Peso aprox: 220gr
