SOBRE LA OCA - TERROIR GASTRONOMIQUE

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Ingredientes: Rilletes de oca, Suprema de foie de oca (20% foie) Bloc de foie gras de oca (95%)

Tres tarrinas de oca seleccionadas en una bonita presentación.

descripcion corta: Los rilletes de oca mantienen la esencia de la estructura antigua: carne de oca mezclada con grasa de oca. La suprema de foie gras de oca contiene un 20% de foie gras de oca con una delicada elaboración. El bloc de foie gras de oca se trata de la sublimación del foie de oca: solo foie.

Degustacion: Debe ponerse en frigorífico 24 h. antes del consumo. Se suele degustar al inicio de una comida

Información nutricional: Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 1866 Kj / 453 Kcal Grasas (g) 46 g De las cuales saturadas (g) 19 g Hidratos de carbono (g) 1,9 g De los cuales Azúcares (g) 1,5 g Proteinas (g) 6,9 g Sal (g) 1,5 g

Alérgenos: Contiene: Frutos de cáscara

Otras características

Ingredientes: Rilletes de oca, Suprema de foie de oca (20% foie) Bloc de foie gras de oca (95%)

Más información

Tres tarrinas de oca seleccionadas en una bonita presentación.

descripcion corta: Los rilletes de oca mantienen la esencia de la estructura antigua: carne de oca mezclada con grasa de oca. La suprema de foie gras de oca contiene un 20% de foie gras de oca con una delicada elaboración. El bloc de foie gras de oca se trata de la sublimación del foie de oca: solo foie.

Degustacion: Debe ponerse en frigorífico 24 h. antes del consumo. Se suele degustar al inicio de una comida

Información nutricional: Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 1866 Kj / 453 Kcal Grasas (g) 46 g De las cuales saturadas (g) 19 g Hidratos de carbono (g) 1,9 g De los cuales Azúcares (g) 1,5 g Proteinas (g) 6,9 g Sal (g) 1,5 g

Alérgenos: Contiene: Frutos de cáscara

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