Salchichón de Bellota 100% Ibérico – Pura devoción al sabor

En Monjamón y más sabemos que lo bueno no necesita complicarse. Nuestro Salchichón de Bellota 100% Ibérico es una auténtica obra celestial: simple en su esencia, pero sublime en su ejecución. Aquí no hay artificios, solo ingredientes escogidos con el rigor de un abad y un proceso cuidado como si fuera un ritual.

¿Por qué es digno de gloria?

• Cortes de élite : Presa, pluma y secreto de cerdo 100% ibérico, seleccionados como si fueran reliquias.
• Alimentación de excelencia : Cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas en las dehesas más bendecidas.
• Curación como manda el cielo : Medio año de secado al calor de la leña de encina, en un entorno natural que eleva su aroma y sabor.

Aquí no hay misterios, solo la certeza de que lo que está bien hecho habla por sí solo.

Un sabor auténtico que redime el alma

Cada bocado de este salchichón es un pequeño milagro: fino, equilibrado y con un carácter que parece hecho para convertirte. Sin artificios ni pretensiones, solo la pureza de lo auténtico que llega directo al corazón (y al estómago).

🎯 Elige nuestro Salchichón de Bellota y prueba una pieza que sabe a gloria.

Ingredientes
Carne de cerdo Ibérico, entre las que se incluyen Presa, pluma y secreto, sal, pimienta, nuez moscada, ajo, orégano, azúcar, antioxidantes (E-331, E-301) y conservadores (E-250, E-252). NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA.

Datos Nutricionales
Valor Energético 1952 KJ/100g 471 Kcal/100g

Grasas De las cuáles ácidos grasos saturados: 40,8 g/100g 15,72 g/100g

Hidratos de Carbono De los cuáles azúcares: 2,6 g/100g 0,8%

Proteínas 23,4 g/100g

Sal 4,16 g/100g

Todos los productos de Monjamón y más están fabricados por Don Ibérico, y certificados por Calicer, empresa acreditada por ENAC (Entidad nacional de Acreditación) lo que asegura el cumplimiento de los requisitos establecidos por la Norma del Ibérico, que garantiza la calidad del jamón, paleta, caña de lomo y carnes ibéricas. Todos los productos cumplen con unos criterios de calidad estrictamente definidos.