SPAGUETTIS A LA BOLOÑESA.
Para el día de hoy la receta que vamos a elaborar es un clásico de la cocina tradicional casera., un rico plato de spaguettis a la boloñesa. Empezaremos por nombrar los beneficios del trigo, uno de los ingredientes básicos de este plato. Tan demandado tanto por jóvenes como menos jóvenes ¿quién no ha disfrutado de un buen plato de spaguettis a la boloñesa, en algún momento de su vida?
El trigo es una fuente de vitaminas. Contiene vitamina B1,B2, niacina B6, E, hierro, zinc. Disminuye los niveles de colesterol, y regula la tensión. Así que es un plato saludable, adecuado para tu menú semanal en la oficina o para disfrutarlo en casa. Además de trigo, este plato de spaguettis a la boloñesa, tan rico y saludable se complementa con la rica carne de ternera, aderezada con perejil, sal ,orégano y un toque de pimienta.
Cocinada con aceite de oliva virgen, al más puro estilo de la cocina casera mediterránea. No hay comida saludable, que no cuente con este maravilloso ingrediente. El oro líquido, como lo han llegado a denominar. Para completar la riqueza nutricional de este plato le añadimos una salsa de tomate casera, cocina con paciencia y cariño, dejándola reducir poco a poco. Este es uno de los platos que debes tener de fondo de despensa, pues te será muy apropiado para una buena cena después de haber hecho ejercicio.
EL spaguetti a la boloñesa ha estado y estará´presente en nuestro día a día durante toda una vida. Al estar envasados en tarros de cristal, es respetuoso con el medio ambiente y además no necesita frío para su conservación, con el consiguiente ahorro energético. Puedes llevarlo a la oficina, en tu caravana, a la playa o al campo pues no tienes peligro de que se estropee. Calentarlo es fácil, puede ser al baño maría, al microondas, al sol, o encima del radiador. Cómelo cuando quieras o donde quieras. Es tu táper a domicilio. Que aproveche.
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