Jamón Reserva Duroc. Extraordinaria pieza de 8 k. aprox. Los Jamones y Paletas DUROC son la única raza de cerdo permitida en cruce con Ibéricos. Un producto de calidad, aroma y sabor muy apreciado en gastronomía por sus matices característicos al Ibérico. Cortada a cuchillo por Profesional y envasado al vacío en sobres de 100 grs. Se incluyen tacos y huesos para un máximo aprovechamiento de la pieza. Un producto con alta satisfacción gastronómica. Ideal para consumir cuando se desee, sin mermas ni perdidas de sabor y calidad con el envasado. Se aconseja sacar del frigorífico horas antes de su consumo para apreciar todo su aroma y sabor.