The Sadie Family Columella 75 cl Vino tinto

The Sadie Family Columella 75 cl Vino tinto

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Vino tinto. The Sadie Family. Columella. Sudáfrica. Syrah, Monastrell. 75 cl.
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Categoría:Vino tinto

The Sadie Family Columella es el vino emblemático de Eben Sadie, enólogo que ha revolucionado la viticultura de su país, Sudáfrica, y ha inspirado a muchos jóvenes elaboradores. Un gran tinto del norte de Cape Town, ensamblaje de syrah (casi un 50%), mourvèdre, garnacha, cinsault, tinta barocca y cariñena con una crianza de 12 meses en barricas de roble y 12 meses en viejos foudres. Color intenso y profundo con aromas complejos de fruta roja que va evolucionando hacia la fruta negra madura y se suma a los toques minerales y de tierra. Textura compacta con un punto picante. Un clásico que solo los pacientes disfrutarán en su plenitud.

FICHA TÉCNICA
ProductoThe Sadie Family Columella 75 cl
VariedadSyrah, Monastrell
País de origenSudáfrica
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol14% Vol
Puntuación Parker TWA96 Puntos
Nota de cata visualAspecto aterciopelado, Intensidad media-alta, Tonalidades anaranjadas
Nota de cata olfativaGolosinas, Complejo bouquet, Café torrefacto
Nota de cata gustativaMuy largo, Brioso, Sensación untuosa
Maridaje recomendadoPichón asado, Encurtidos, Carnes de caza mayor, Quesos maduros
Temperatura de consumo15ºC - 18ºC
TipologíaVino tinto
ProductorThe Sadie Family
NombreColumella
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4576361
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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