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El vinoOremus Furmint Dry Mandoláslo elabora Oremus. Esta Bodega del Grupo Vega Sicilia se encuentra en Tokaj, en Hungría, donde producen unos vinos blancos de extraordinaria calidad.
En las semanas que preceden la vendimia se revisa sistemáticamente el estado de maduración de la uva y se vendimian los racimos maduros, sanos y de color amarillo dorado.
Se obtiene un mosto de gran densidad por un prensado delicado y suave, la fermentación se hace en barricas de madera nuevas, cuidadosamente preparadas, y se alarga entre 8 y 12 días.
El vino realiza la crianza en barricas pequeñas de 136 litros de capacidad, típicas de la zona.
Oremus Mandolás Tokaji Dry es ideal para acompañar pescados, marisco y cocina asiática.