NOTA DE CATA:

• Vista: es un vino que se presenta con un color intenso y muestra tonos rubí oscuros, así como algunos toques purpúreos.
• Nariz: en nariz predominan los olores a frutos negros particularmente la mora, la uva, la frambuesa y la grosella. El aroma de la uva se complejiza cuando tienen lugar los tonos balsámicos y las sensaciones torrefactas.
• Boca: es un vino carnoso que no deja de lado su especial sedosidad. Por ser un vino jugoso deja notar su frescura mineral para una experiencia especialmente agradable en paladar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero

VIÑEDO: La Finca Torremilanos es una de las primeras bodegas pertenecientes a la denominación de origen Ribera del Duero. Con sus 195 hectáreas y aproximadamente 100 años de existencia, cuenta actualmente con una certificación ecológica que garantiza, desde 2008, un respeto por la tierra en un proceso de producción que no descuida la calidad y la experiencia placentera.

UVAS: 95% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon.

ENVEJECIMIENTO: 17 meses en barricas de roble francés y americano.

ELABORACIÓN: se procede a una recolección manual de las uvas para seleccionarlas en Bodega, lo cual asegura su gran calidad.

MARIDAJE DEL VINO: es un vino que acompaña maravillosamente todo tipo de carnes preparadas en asado o en guisados. También funciona bien con las legumbres o los vegetales salteados.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 15-17°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%